好吃美味粤式的菜谱样式有哪些

　　很多人都喜欢吃粤菜，不仅是因为其中的粤式口感，还是因为其中的粤式做法，那么如果你也想要学习的话就要掌握好一定的方法了，都有哪些方法呢?以下是小编为你整理的好吃粤式的菜谱，希望能帮到你。

　　好吃粤式的菜谱：豉油糖浸大黄鱼

　　原料：大黄鱼1条(约650克)，蒜茸80克，干葱米60克，姜片、葱段各少许。

　　调料：盐、蚝油、生抽、美极鲜、鸡饭老抽、咖啡方糖、胡椒粉、料酒、湿淀粉、生油各适量。

　　做法：

　　1、把大黄鱼开膛治净，加姜片、葱段、盐、胡椒粉、料酒抓匀码味后待用。

　　2、碗中加入鸡饭老抽、咖啡方糖、美极鲜、蚝油、生抽，调成豉油糖酱汁，待用。

　　3、把大黄鱼取出，抹干表面

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