潮汕工夫茶资料

admin 2017-07-19 0 次浏览


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  潮汕工夫茶是广东地区有名的茶文化,那么潮汕工夫茶茶道的表演步骤是什么呢?下面是小编精心为你整理的潮汕工夫茶的茶道表演步骤,一起来看看。

  潮汕工夫茶的茶道表演步骤

  (一)鉴赏香茗:主泡师用茶则从茶仓中取出一壶量的茶叶,置于赏茶盘中,助泡接过赏茶盘,让客人鉴赏干茶,并介绍所用茶的特点。

  (二)孟臣淋霖:用沸水浇壶身,其目的在于为壶体加温,即所谓“温壶”。

  (三)乌龙入宫:将茶叶用茶匙拔入茶壶,装茶的顺序应是先细再粗后茶梗。

  (四)悬壶高冲:向孟臣罐中注水,水满壶口为止。

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