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猪肉的家常做法
猪肉又名豚肉，是主要家畜之一。其性味甘咸平，是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。下面是小编给大家分享的猪肉的，仅供参考。
猪肉的做法一：南乳粉蒸肉
食材：猪五花肉500g、红蒸菜粉135g、南乳30ml、料酒15ml、盐1小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉适量、小葱适量
做法：
1)五花肉切成0.6CM左右的厚片
2)置于大碗中，加入蒸菜粉、料酒、南乳汁、盐、鸡精、胡椒粉和少量水拌匀，用手抓揉5分钟使其入味
3)将拌好的肉一片片整齐的在蒸笼中码好，放入蒸锅
4)盖上锅盖，上汽后蒸45-50分钟即可(如果用高压锅只需20-25分钟)
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