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西餐厅玉米浓汤的做法
玉米浓汤这款汤品一直是西餐店的人气选手，香浓中带点清甜。下面由小编给大家带来的西餐厅玉米浓汤的做法，希望各位客官喜欢!
西餐厅玉米浓汤的做法1、法式玉米浓汤
材料
奶油50公克，低筋面粉50公克，高汤1公升，玉米酱200公克，盐适量，胡椒粉适量，牛奶适量
做法
1.)锅子先用小火加热，再将奶油放入锅中用余温加热至融化，然后再加入面粉拌炒。
2.)玉米浓汤的浓稠感，就是用面粉和奶油炒出来的效果。
3.)等到面粉已经拌炒开来，有很香的味道散出时，即准备加入滚烫的高汤。
4.)这时要用打蛋器迅速搅拌均匀。
5.)再用中火稍煮一下，直到适量浓稠度。<
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