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厨房新手学习做菜的菜谱有什么
对于新手来说，可能觉得做菜是一件十分困难的事情，但是其实学做菜也是不难的，其实只需要掌握好方法就可以了，那么对于新手来说有哪些菜肴值得推荐呢?以下是小编为你整理的新手学做菜的菜谱，希望能帮到你。
新手学做菜的菜谱：蒜蓉苋菜
食材：250g苋菜、适量油、适量盐、5瓣大蒜、1小勺海天黄豆酱、少许醋
做法：
1)苋菜，盐水中浸泡15分钟，去掉老的梗，洗净备用。
2)大蒜5瓣切成蒜沫儿。
3)锅内放油，油热后放入苋菜，大火，快速翻炒。
4)加入一勺海天黄豆酱，少许盐(也可不加)，待菜软后，加蒜沫儿。
5)炒匀后，加少许醋出锅。
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