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炒西葫芦的家常做法
新鲜的西葫芦呈淡绿色的，味道跟它的颜色一样清香鲜美。葫芦娃的可爱模样，看着并不苗条，但是它却又瘦身的功效呢，除此之外，西葫芦含有一种丰富的维生素，对面色暗黄的人群有很好的功效。炒西葫芦有哪些好吃的做法呢?下面是小编给大家整理炒西葫芦的家常做法。
炒西葫芦的好吃做法一
材料
牛肉，葫芦瓜
做法
1、牛肉切片腌好，葫芦瓜切片。
2、起锅爆炒牛肉，盛起。
3、另起锅，放蒜茸，到半焦状态倒入瓜片，翻炒，加盐，兜均匀，瓜不用炒太熟。
4、再加入牛肉片，再兜匀，起菜。
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