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怎么挑选酸奶

　　酸奶已经成为一种时尚饮品。经常喝酸奶有身体好,那么你会选择酸奶了吗?下面由小编为大家整理选酸奶的方法的资料，希望大家喜欢!

　　选酸奶的方法

　　选择低温冷柜的产品

　　很多超市搞促销活动，将酸奶直接置于常温下出售。

　　然而，在这种储存条件下，酸奶中的乳酸菌活性会降低，而且里面可能存在的杂菌也会生长，从而导致酸奶变质。

　　在购买酸奶时，一定要用手感受一下其温度，若感觉不到凉意，就不要买。

　　选择蛋白质含量≥2.3%的产品

　　市面上很多带有酸奶字样的产品仅仅是酸奶口味的饮料，并不具有酸奶的保健价值。真正的酸奶蛋白质含量通常在2.3%～2.8%之间。此外，酸奶的脂肪含量高则饱腹感强，因此对于儿童少年和青年人来说，

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