喜欢吃糍粑是什么原因

admin 2022-11-01 0 次浏览


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立冬是二十四节气之一的节气,是属于冬天的节气,立冬表示的是冬季的开始。那么你知道关于立冬吃糍粑的原因是什么吗?下面小编就来解答一下大家的疑问。

立冬吃糍粑的原因是什么

关于立冬吃糍粑的原因是什么

在福建漳州,立冬的时候,农家通常会做一种叫做“交冬糍”的小吃。这种小吃是以糯米为主料,在浸泡以后再放到蒸笼里去蒸熟,然后迅速放在石舀里舂,直到绵变得软柔韧。最后再趁热将饭泥制作成各种样子的团状,搁在芝麻或黄豆或花生炒香磨粉拌白砂

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