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夏天是一个容易热气上火的季节，所以在饮食这方面要特别注意。至于夏天吃什么清热解毒?下面就随一起来了解下吧!
夏天清热解毒的饮食原则
夏季暑邪多,容易伤津耗气,夏季养生首先要避暑,避免在阳光下长时间工作,可以选择在空调房、海边、森林等清凉之处避暑。其次注重调理,人体气血趋向体表,从而形成阳气在外,阴气内伏的生理状态,所以夏季食物应着眼于清热、消暑,健脾益胃,以清淡爽口、利水渗湿、富含营养、易于消化的食物为主。
夏天清热解毒的食疗方法
一、金蒜苋菜汤
食材:苋菜500克,大蒜8瓣,枸杞子适量,调味料:盐。
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