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茶树菇炖鸡汤的做法
茶树菇是一种营养丰富的菌类，而鸡汤大补也是路人皆知，那么这么有营养的茶树菇和鸡一起的炖出的茶树菇鸡汤又会怎样呢，下面是小编给大家分享的茶树菇炖鸡汤的做法，希望你喜欢。
茶树菇炖鸡汤的做法一
食材准备
鸡，茶树菇，姜，葱，八角，花椒，酱油，白糖，盐，香菜。
方法步骤
1、将茶树菇洗净泡发半小时后沥干水分，葱切段，姜切片;
2、鸡洗净后切块，入沸水焯去血沫后捞出;
3、取锅放油，烧热后放入葱，姜，八角，花椒炒香，然后放鸡块翻炒;
4、再放入茶树菇翻炒，加白糖，酱油，炒匀;
5、取炖锅，全部倒入其中，加入适量的开水，炖煮1小时左右调
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