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提高智力的食物有哪些

　　1、豆类

　　含大量的铁质，而铁质是红细胞的重要成分，担负着向人体组织输送氧气的任务。黄豆性平味甘，含有丰富的植物蛋白、氨基酸、卵磷脂等对大脑神经系统有重要的营养作用，钙、磷、铁还能促使骨骼发育，其中钙在人体内有激活许多重要的酶系统活性和维持神经肌肉应激性等作用，其中磷对维持脑神经功能有良好的作用。因此，含铁质较多的瘦肉是贫血及头昏脑胀患者的最佳食品。现在出现的羊血铁酱油，就解决了这种贫血症的大难题。

　　2、核桃

　　又名胡桃，性温热，味甘微湿，含有人体大脑所需要的磷脂、糖质和胆固醇、维生素B2，这些物质人体一半以上不能自身合成。必须在饮食内摄取，，核桃含油高达50%，而且主要是不饱和脂肪

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