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营运督导的工作职责5篇
营运督导需要根据部门工作计划，负责所辖区域督导计划的拟定、呈报、贯彻执行并确保达成，对区域内所辖店铺的营业额、成本、利润、顾客满意度、员工发展等综合运营指标负责。下面是小编整理的营运督导的工作职责5篇。
篇一
职责：
1、根据公司的发展要求，配合公司制定门店的管理目标及达成，协助完成所分管餐厅的各项经营、管理指标;
2、执行并追踪餐厅营运系统的执行及对员工的培训并评估执行的结果;
3、及时发现、辅导并监督门店存在的问题，提出改善方法并及时追踪进度;
4、执行新店开业流程，确保新店能顺利开业和营运顺畅;
5、招募与面试餐厅管理组人员，确保分管餐厅有足够
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