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为进一步加强本校食品安全工作，加强对学校食堂的监督管理，确保学校师生健康平安，如何制定食品安全检查计划?下面是小编收集整理的食品安全抽检计划，欢迎阅读。
食品安全抽检计划篇一
一、指导思想
坚持"学习食品安全教育法规知识,提高管理水平,培养学生的自护能力,避免群体性食物中毒事故"的食品安全工作方针,深化校园安全工作责任制,落实"制度保证,重在预防"的工作措施,创建"平安和谐校园",办人民满意教育.
二、工作目标
1、参与并力争通过食品卫生分级量化考核,争取食品卫生达标.
2、全面落实学生食品配送工程和校园放心店建设工作.
3、推行"五常法"食品管理模式,完成饮食放心工程示范学校创建任务
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