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4种春分养生中医师最推荐的蔬菜
春分是一年的第四个节气(农历3月21日前后)，这一日太阳直射赤道，南北地球昼夜相等长，度过春分，北半球正式开启昼长夜短模式。
“雨霁风光，春分天气。千花百卉争明媚。”北宋文学家欧阳修在词作《踏莎行》起始，描写写春分时节的繁花盛开之景致，简短数语让人充分领略春分日暖、南燕北返，如此风光甚好。
不过，大部份花卉都在春分时节绽放，繁花争研处处，也是花粉热最严重的季节，可能造成呼吸器官与肌肤过敏。
加上此时人体的腺体活跃，血液循环旺盛，是一年之中情绪最易高涨的季节，也要当心如 生理期失调 、 高血压 的出现。
春分养生重在养肝，需注意疏肝解鬱、解热制养、消肿止痛的食疗。避免辛辣、油炸烧烤等易上火的刺激物，饮食清淡、多吃当令鲜蔬，最能滋补养肝。
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