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宝庆辣椒 阅读答案(2014湖南邵阳中考试题)
宝庆辣椒
①邵阳,古称宝庆。宝庆自古就有种植威椒的历史,清道光年间所修的《宝庆府志》载:“辣椒有大小两种,大者曰菜辣椒,不甚辣;小者曰朝天椒,又称七姐妹,其味甚辣。”
②宝庆辣椒品种繁多,最负盛名的是朝天椒,被列为全国六个辣椒优良品种之一。朝天椒的特点是果型细长,果皮较薄,表面光滑,种子粒小,辣味浓,有很高的营养价值。每100g红辣椒中,含维生素C达15—20mg,居蔬菜
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