汤料食谱的制作秘诀与方法有哪些

　　汤是我们在吃饭的时候必须都会来一碗的，因为喝汤可以很好的使得我们在吃饭的时候补充营养，那么你知道有哪些好喝汤料的制作吗?以下是小编为你整理的汤料食谱的制作秘诀，希望能帮到你。

　　汤料食谱的制作秘诀

　　三丝豆腐羹

　　材料：豆腐250g(2方块)、胡萝卜30g、木耳30g、笋20g、姜10g、芹菜10g

　　调味料：盐1/2大匙、酱油1大匙、糖1/3大匙、胡椒粉少许、香油少许、水5碗、太白粉水(太白粉2大匙+水4大匙)

　　步骤：

　　1、豆腐洗净，抹上一些盐，切丝;木耳去蒂洗净，切丝;芹菜洗净，切末;胡萝卜洗净，去皮洗净，切丝;笋洗净，去皮洗净，切丝;姜洗净，去皮洗净，切丝。将以上材料放在配菜

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