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黑枣的营养价值及功效作用
红枣大家都听得多，但是对于黑枣，想必很少人知道，其实，黑枣的营养价值一点也不比红枣差。以下是小编收集整理的关于黑枣的营养价值，希望对你有帮助。
黑枣的营养价值
1、维生素C。黑枣作为柿属食物之一，自然具有柿属食物富含维生素C的共同特点。从胶原蛋白的合成到微小血管功能的维护，从预防牙龈萎缩到减轻动脉硬化，再从清除自由基抗氧化到提高免疫力抗癌症，处处都需要维生素C 的参与，可以毫不夸张地说：没有维生素C，就没有生命!
2、钾元素。黑枣中的矿物质含量相当丰富，尤其是钾元素，这对于控制血压和保持心脏健康起着非常重要的作用。专家推荐，人体每日摄入食盐不应超过6克，但绝大多数人的摄入量都远远超过这一标准。这时，推荐高钾饮食就显得非常重要了，因为钾摄入
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