炒菜的制作步骤和方法有什么

admin 2017-09-30 0 次浏览


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炒菜的制作步骤和方法有什么

  现在很多人都喜欢到外面的餐厅饭店去吃饭,但是这样吃久了对身体可是不太好的,那么你知道在家如何炒制一些菜肴吗?以下是小编为你整理的炒菜的制作步骤,希望能帮到你。

  炒菜的制作步骤:咖喱鸡肉饭

  用料

  主料:咖喱料包 (1包) 咖喱粉 (1茶匙) 鸡腿肉 (3根) 土豆 (1个) 红萝卜 (1根) 洋葱 (1个)

  辅料:味精 (1茶匙) 盐 (少许) 蒜头 (3个) 香叶 (2片)

  做法

  1 鸡肉可以选择鸡胸肉,如果用鸡腿去骨去筋膜切块

  2 材料切小块,土豆切好的时候倒点水以免氧化,洋葱切宽大丁片

  3 锅下油5.6分热额外下一匙咖喱粉爆香【注意高

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