冬季养生吃什么食物最好最保健

　　冬天天气寒冷，身体需要消耗更多的热量，我们就需要摄取更多的食物，那么，冬天养生吃什么好呢?下面由小编为大家介绍冬季养生吃什么好，希望能帮到你。

　　冬季养生吃什么好

　　1.土豆

　　土豆，为茄科植物马铃薯的块茎，异名马铃薯、山药蛋、洋山芋，可益气健脾、缓急止痛、通利大便。主治脾胃虚弱、消化不良。土豆富含膳食纤维等营养素，吃后可刺激肠道蠕动，能缓解便秘。

　　菠菜富含非血红素铁，比起肉类的血红素铁，其利用率较低。而土豆中维生素C含量较丰富，其可促进人体对铁的吸收，并且土豆所含的维生素C比较耐热。因此，土豆跟菠菜一起食用，是不错的补铁途径。

　　2.芋头

　　芋头富含淀粉，营养丰富，还含有丰富的蛋白质

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