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在日常生活中，很多人喜欢吃桃胶。桃胶美容养颜，营养丰富。下面是小编推荐给大家的桃胶用冷水泡热水泡都好，供大家参考。
桃胶用冷水泡热水泡都好
胶用冷水和热水发泡的效果不一样，原则上用热水和冷水都可，都有各自的优缺点。
具体区别为：
用冷水发泡的优缺点：优点为维生素损失小、营养成分流失小、口感好;缺点为速度慢。
用热水发泡的优缺点：优点为速度快;缺点为损失维生素，特别是维c，营养成分流失，口感不好，比如银耳，热水泡的，口感不脆。
因此在选择用冷
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