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波萝泡芙的做法
Profiterole泡芙源自于法国吗?其实它来自于义大利，翡冷翠的梅地奇家族的凯瑟琳嫁给法王享利二世时，将它带到法国的。以下是小编为您整理的波萝泡芙的做法，希望您喜欢。
波萝泡芙的做法1
材料
低筋面粉150g水125ml鲜奶125ml无盐奶油100g蛋5颗无盐奶油150g细砂糖80g低筋面粉200g杏仁粉50g蛋1颗动物性鲜奶油400ml砂糖15g草莓果酱50ml
做法
step11
波萝皮*打软奶油后加细砂糖打匀~*加入杏仁粉与蛋继续打匀~*最后加入过筛低筋面粉慢速打匀即可(避免出筋)。
step22
波萝皮*搅拌均匀后铺上烤盘铺平冷藏5分钟让
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