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油炸角仔的做法
炸油角是广东省传统的地方小吃，主要材料有低粉、鸡蛋、猪油(植物油)、幼砂糖、水等，炸油角形状像荷包，亦即钱包。以下是小编为您整理的油炸角仔的做法，希望您喜欢。
油炸角仔的做法1
材料
中筋面粉600克蛋1颗水200毫升油250毫升花生200克糖100克
做法
step11
馅料做法： 将花生用白镬炒至金黄色(即不用下油炒)然后用食物处理器磨成碎。与糖拌匀成馅料
step22
将蛋，糖，油及水拌匀
step33
面粉过筛，在中央拨一个小洞，加入步骤二的混合液拌匀
step44
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