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板栗和鸡通常的做法是炖，但其实炒也是一种好的吃法，鸡肉炖起来难免油腻，辣椒能解腻，还能给口腔带来无限刺激。以下是小编为您整理的板栗辣子鸡的做法，希望您喜欢。
板栗辣子鸡的做法
食材
主料鸡腿200克板栗100克辅料大蒜3瓣姜1块葱2根酱油15毫升盐3克生粉1汤匙鸡粉20克料酒1茶匙食用油1勺水淀粉适量青椒30克红椒30克
步骤
1.食材准备，将青椒、红椒洗净切片;板栗斩成块，加鸡粉、海天味极鲜酱油、料酒、生粉、盐腌片刻，板栗剥去外皮。
2.锅中加水烧开，放入板栗、盐，加盖煮5分钟至板栗熟透后捞出，将内皮剥干净。
3.再放水，将鸡肉煮至
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