焦糖布丁奶瓶版的制作方法

admin 2017-08-11 0 次浏览


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焦糖布丁奶瓶版的制作方法

  今天这个焦糖布丁,做起来也很简单。唯一麻烦点的就是熬焦糖的时候要动作快,焦糖布丁的制作主要分两大部分:焦糖液的制作和蛋奶液的制作。开始吧!以下是小编为你整理的焦糖布丁奶瓶版的制作方法,希望能帮到你。

  焦糖布丁奶瓶版的制作方法

  食材

  主料鸡蛋2个牛奶250毫升白砂糖30克香草精3滴辅料白砂糖60克冷开水25毫升热开水20毫升

  步骤

  1.【焦糖液的原料及制作】白砂糖60克;凉开水25克;热开水20克

  2.白砂糖和凉开水放入锅中,用中火烧开。期间不要搅拌哈,转动小锅调整就行了

  3.然后转成小火慢慢熬成棕红色的糖浆状,并且能闻见焦糖的气味,那种焦而不糊的味道哈

  4.

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