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西餐美食菜谱
西餐是从国外传到中国来的,相信大家都在西餐厅吃过了，那在西餐厅里面的西餐你知道都有哪些做法呢?以下是小编为你整理的西餐美食菜谱，希望能帮到你。
西餐美食菜谱之椰奶金丝南瓜冻
材料南瓜150g，椰粉5g，琼脂3g，炼乳30g，清水300g
做法
1.南瓜切片，放入盘中，包上保鲜膜，放入微波炉高火加热4分钟
2.熟透的南瓜片降温后，放入保鲜袋，擀成南瓜泥
3.琼脂用冷水泡软，取3/4放入汤锅
4.加入200g清水
5.小火煮至琼脂融化
6.放入南瓜泥
7.一边小火加热，一边搅匀，倒入容器2/3处，放入冰箱冷藏至凝固<
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