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牛奶的食疗方法
中医学认为牛奶在养生方面有不错的功效。把牛奶进行适当的加工，或和其它食物一起进行调配，可制成各种“食疗牛奶”。那么，牛奶的食疗方法有哪些?下面小编就带大家一起来详细了解下吧。
牛奶的食疗方法
1、牛奶粥
鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。早晚温热服食，注意保鲜，勿变质。可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、营养不良等症。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方，形成甜、咸等不同风味。其杀菌时间短，营养损失少。
2、蛋奶
先将鸡蛋煮老，去掉蛋壳、蛋白，用勺子将蛋黄研碎，加入牛奶充分混合即可。蛋黄除含有蛋白质、脂肪
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