冰糖银耳莲子羹的做法

　　冰糖银耳莲子羹以莲子与银耳为主料，冰糖调味，制作方法简单，是源自北京的一款下火补品。下面小编给大家分享冰糖银耳莲子羹的做法，希望你喜欢。

　　冰糖银耳莲子羹的做法一

　　食材准备

　　干银耳15克;干莲子30克;冰糖150克;清水2500毫升;青红丝1克。

　　方法步骤

　　1、用清水把银耳和莲子分别浸泡8-10小时，然后把银耳洗净去蒂;

　　2、锅中注入2500毫升的清水，然后把清洗干净的银耳放入;

　　3、往锅中投入150克的冰糖盖上盖子，用大火烧开，再改文火慢炖;

　　4、在炖银耳期间可清洗浸泡好的莲子，然后去除莲子中的苦心;

　　5、银耳慢炖两小时后，

请关闭浏览器的畅读模式或者取消屏蔽JavaScript的正常运行，避免出现内容显示不全或者段落错乱。

原网页地址：https://www.hxuexi.cc/xuexi/3433793.html