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小编为您详细介绍芙蓉银鱼的制作过程，芙蓉银鱼的好吃做法，芙蓉银鱼的由来等知识，更多请查阅网。
芙蓉银鱼的制作过程
1、银鱼不要选择太大的,清洗干净,稍微用点劲。
2、锅内放盐、姜、葱,水开一会儿后,放入银鱼汆一下。
3、鸡蛋清打的起泡后放入汆好的银鱼,搅匀。
4、锅内放油,油温八成热,放入银鱼蛋清液,迅速搅拌,成形后放入漏勺控油,上盘喽!
芙蓉银鱼的好吃做法
芙蓉银鱼做法一
调料：银鱼20
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