凉拌黄豆芽的制作步骤

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　　凉拌黄豆芽简介

　　凉拌黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。凉拌黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。此菜麻辣味,鲜香嫩脆,色泽美观。

　　1、准备适量的黄豆芽菜,洗干净待用。

　　2、上锅烧水,然后加入豆芽菜焯一下 ,断生了就可以出锅了。

　　3、把焯好的豆芽菜控干水分,装盘,加上拍好的蒜末。

　　4、在加上盐、五香粉和适量的干辣椒面。

　　5、最后上锅烧油,又热了之后脚在刚才准备好的调料上,

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