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青椒炒肉丝的制作步骤
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青椒炒肉丝简介
青椒肉丝以青椒、肉丝为主要食材,经炒制而成。色香味俱全,营养价值丰富。
青椒炒肉丝的制作步骤
1、准备好所有的食材。
2、猪肉切丝加入生抽,糖,料酒,胡椒粉,淀粉抓拌均匀腌制片刻。
3、然后加入一些橄榄油拌均匀。
4、炒锅倒入橄榄油爆香葱姜。
5、倒入肉丝翻炒。
6、把肉丝炒至变色坚挺盛出。
7、底油倒入青椒翻炒。
8、加入生抽。
9、加入盐和白糖。
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