有关公共营养论文参考

　　公共营养是通过营养监测、营养调查发现人群中存在的营养问题,又利用营养研究的科学理论用于改善人群中存在的营养问题。下文是小编为大家整理的关于有关公共营养论文参考的范文，欢迎大家阅读参考!

　　有关公共营养论文参考篇1

　　浅论锌营养与人群健康

　　摘要：微量元素锌参与人体内的各种代谢，在健康中发挥着重要的作用。本文概括介绍了锌在人体内的含量、分布、吸收以及代谢，并阐述了锌与儿童、青少年、成人和老年人等人群健康的关系。最后就如何补锌进行了探讨。

　　关键词：锌健康

　　0引言

　　锌(Zn)是人体14种必需微量元素之一，广泛分布于全身各组织器官，具有重要的生理功能和营养作用。锌参与多种酶的合成，参与能量

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