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小麦苗营养好吃又好看的做法

　　小麦苗清热利湿，有退黄疸、助消化、养阴生津等功效，那小麦苗怎么吃才有营养呢？下面小编为大家整理了小麦苗营养好吃的做法，希望大家能够喜欢。

　　小麦苗的做法

　　1、麦苗炒肉丝

　　1.1、菜系及功效:药膳偏方 ;

　　1.2、麦苗炒肉丝的制作材料:主料:鲜麦苗50 克,瘦猪肉300 克,葱段,姜丝,细盐,酱油,味精,淀粉等各适量;

　　1.3、麦苗炒肉丝的特色:特点:嫩烂鲜香。功效:清热理肝;

　　1.4、鲜麦苗清热利湿,有退黄疸、助消化、养阴生津等功效;瘦猪肉可补充慢性疾病消耗的蛋白质,强壮身体,增强抵抗力;

　　1.5、将鲜麦苗洗净,沥干水分,切成3 厘米长的段侍用;