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给远来的人接风,一般都要吃点好的,具体怎么做呢?下面是小编搜集整理的一些给人接风的菜谱做法内容,希望对你有帮助。
接风吃的菜谱精选
泰式凤尾虾
材料:海白虾 鸡蛋 薄荷叶 香茅草 小米椒 酸柑 面包糠 鱼露 橄榄油 糖
做法:
1.海白虾去虾线、虾壳,开背后用小锤子轻砸几下,然后再用刀划几下,切断纤维;
2.依次裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠,放进油锅(6成)里炸至金黄,然后放到厨房用纸上(吸油);
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