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西湖龙井茶文化的饮茶步骤
西湖龙井是汉族传统名茶，属于绿茶，位列中国十大名茶之首。下面是小编精心为你整理的西湖龙井茶文化的饮茶步骤，一起来看看。
西湖龙井茶文化的饮茶步骤
【冲泡方法】
选用陶瓷或玻璃茶具，倒入85～95℃沸水，以纯净水或山泉水为佳，每杯投放3克茶叶，或根据个人口味调整，然后，倒1/3杯开水，浸润，摇香30秒左右，再用悬壶高冲法注入七分满之开水，35秒之后，即可饮用。再用悬壶高冲法注入七分满之开水，35秒之后，即可饮用。
【品饮茶香】
龙井茶的特点是香郁味醇，非浓烈之感，细品慢啜才能领略其香味特点。上等龙井茶，以黄豆为肥，所以在冲泡初时，有浓郁的豆香。
西湖龙井茶文化的功效作用
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