烹饪小麦草的方法

　　小麦草是天然维生素A、维生素C和维生素E最丰富的来源之一。小麦草中含有天然维生系E比人工合成的维生素E吸收量超过10倍，多吃也不会像其它人工合成的维生素一样产生副作用。下面小编为大家分享烹饪小麦草的方法。

　　烹饪小麦草的方法：杜兰小麦布丁

　　材料

　　A.杜兰小麦粉40公克，全脂鲜奶300公克，细砂糖70公克，

　　B.吉利丁片3.75公克，蛋黄1颗，奶油40公克，动物性鲜奶油200公克，

　　C.葡萄干60公克

　　做法

　　1.吉利丁片泡入冰块水中软化，捞出挤干水份备用。

　　2.奶油置于室温下软化备用。

　　3.将所有材料A搅拌均匀，以中小火煮至滚沸，再转至小火续煮约5分

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