清明时节养肝吃什么食物最有效

　　春季是养肝护肝的季节，清明时节如何养肝护肝呢?养肝护肝吃什么好呢?下面是小编为大家整理的清明时节养肝的饮食，供大家参考!

　　清明时节养肝的饮食

　　青菜类

　　绿叶蔬菜在春季是有生发之象的，中医有“白色入肺，红色入心，青色入肝，黑色入肾，黄色入脾”之说。绿叶食材入肝，所以清明首选绿叶蔬菜。其中清明食材最经典的，就是能够养护肝脏的芹菜和春笋，另外，韭菜(韭黄更好)、菠菜也都适合此时食用。

　　肉食类

　　中医讲求取类比象，作为养肝来讲，肉食中特别推荐的是动物的肝脏。但动物肝脏的脂肪含量比较多，高脂血症的人要注意慎食。清明时不主张吃温性比较大的肉食，如羊肉、牛肉等。

　　去风类

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