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蒜泥白肉最正宗的汤汁做法好吃
在我们日常生活中我们经常会吃五花肉，它的做法也多种多样，而且吃起来都非常的美味，还因为它含有丰富的营养价值。我们怎样才能做出既健康又美味的蒜泥白肉呢?下面小编为大家整理了蒜泥白肉最正宗的汤汁做法，希望大家能够喜欢。
蒜泥白肉做法一
1、五花肉刮洗干净,放入汤锅。
2、加老姜,大葱、八角,煮至皮软,直到用筷子可以轻易的插入。
3、在原汁中浸泡20分钟。
4、捞出沥干水分,为方便切片,可放进冰箱冰30分种左右。
5、将肉切成长约10厘米、宽约5厘米的薄片装盘。
6、将大蒜捶成茸,加盐、一小勺肉汤调成稀糊状,放进微波炉加热30秒,以便蒜味更浓。
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