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一、通便
苹果当中含有有机酸跟纤维素，而这两种成分可以促进肠胃蠕动，可以让大便松软，有利于排便，尤其是对于便秘患者来说多吃一些可以改善情况，此外也可以烤熟了吃，效果更好。
二、止泻
苹果当中含有丰富的苹果酸、有机酸、果胶以及纤维素，这些都有一定收敛作用，而果胶跟纤维素有吸收细菌和毒素的作用，因此可以很好的利肠止泻，每天早晚空腹吃一个，效果非常明显，如果水泄严重，则把苹果用水煮，连汤喝掉效果很好。
三、防止高血压
苹果当中含有比较多的钾元素，而苹果当中的钾元素还可以连通身体内的多余钠元素结合，最终排除身体之外，因此多吃苹果以及苹果汁，对于高血压患者有很好的作用。
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