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  大暑时节,民间有一个独特的饮食习俗,那就是吃童子鸡进补,那么大暑为什么要吃童子鸡呢?下面是有大暑为什么要吃童子鸡,欢迎参阅。

  大暑为什么要吃童子鸡

  湘中、湘北素有一种传统的进补方法,就是大暑吃童子鸡。为何要选童子鸡呢?这种做法有何科学依据呢?

  童子鸡,是指还不会打鸣,或饲育期在三个月内体重达一斤至一斤半、未曾配育过的小公鸡。大暑时节,民间有吃“童子鸡”的习俗,据说可以起到提高免疫化湿健脾的作用。

  以前很多家长相信,娃儿从8岁起,每年夏季“大暑”前后吃几只小公鸡,可迅速发育成长。上世纪60年代初期,客观条件不允许各家“大暑”前后给娃

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