菜花的炒菜方法及食疗作用

admin 2017-02-10 0 次浏览


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菜花的炒菜方法及食疗作用

  大家喜欢吃菜花吗?菜花营养丰富,风味鲜美,是好吃又营养的食材,下面,小编给大家推荐菜花的好吃做法,希望大家喜欢!

  番茄菜花的做法

  材料

  菜花1棵(约400g),番茄酱2汤匙(30ml),番茄1个(约200g),白砂糖1汤匙(15g),盐1茶匙(5g),大葱花1茶匙(5g),油1汤匙(15ml),香葱粒适量

  做法

  菜花去除根部,用小刀切割成小朵,再用清水冲洗干净。番茄洗净,切成小丁。

  锅中放入适量热水,大火烧沸后将菜花小朵放入汆煮2分钟,再捞出沥干待用。

  中火烧热锅中的油,待烧至六成热时将大葱花放入爆香,随后放入番茄酱翻炒片刻,再调入少许清水大火烧沸。

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