松花蛋拌豆腐的做法有哪些简单好处

　　松花蛋拌豆腐中的松花蛋，一般为鸭蛋，皮蛋豆腐的凉拌做法有哪些呢?松花蛋拌豆腐要怎么做才好吃呢?下面是小编精心为你们整理的关于松花蛋拌豆腐的做法的相关内容，希望你们会喜欢!

　　松花蛋拌豆腐的做法

　　1、锅内装水煮开，加入少许精盐搅匀，将嫩豆腐用热盐水浸泡备用;松花蛋去壳冲洗干净用棉线分割小块状备用;榨菜切细丁;香菜洗净切末备用;

　　2、嫩豆腐浸泡去除豆腥味后，用刀横竖划拉几下将豆腐改刀小块状;捞出控干水分放入大碗中备用，

　　3、取一小碗，调入盐适量、白糖、生抽、红辣油、香醋1小勺，搅拌均匀;将香菜碎、榨菜碎及红剁椒铺在上面备用;

　　4、将松花蛋丁铺在豆腐块上。锅烧热加入1勺食用油，中小火将花椒粒爆香，

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