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东北菜怎么做好吃
许多朋友都十分喜欢吃东北菜，那么大家想试试自己动手做东北菜吗?今天，小编为大家整理了东北菜的家常做法，希望大家喜欢!
【东北菜谱】锅包肉的做法
材料
1里脊肉一块
2胡萝卜，葱姜蒜，香菜(全部切成丝)
3白糖，醋精和白醋(一定要醋精和白醋)
4五香粉，盐，鸡精，淀粉
做法
1里脊肉切成五毫米的肉片，放入一点五香粉和盐(自己舔一下嘿嘿，因为咸了像溜肉段了)，放入冰箱(以便更入味)
2倒入碗中一点醋精和醋，白糖，五香粉，一点点点酱油。(自己尝一下)
3淀粉放入蛋清和少许水调成糊状，太稀不好
4把冰箱中的肉拿出放
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