夏季时令可以吃的海鲜有哪些

　　夏天是吃海鲜的旺季，那么夏天吃什么海鲜呢?当然夏天吃的一定是当季的时令海鲜了。那么你知道夏季时令海鲜有哪些吗?下面是小编给大家整理9款夏天可以吃的海鲜。

　　夏天吃什么海鲜好

　　1、花盖蟹

　　4月中下旬海里出花盖蟹和红夹子蟹，这两种蟹是本地海里出产的。花盖体小但肉质发甜，膏肥黄满;红夹子个大，尤其两个通红的大夹子简直就是招牌。5月中旬以后，母蟹甩子，就要以吃公蟹为主了。秦皇岛也有卖梭子蟹的，但是大多都是从南方运过来的，所以本地人基本上只吃花盖和红夹子。

　　最常见的吃花盖蟹的方法是蒸煮，但我推荐的是最有特色的大连人吃法——腌花盖蟹。将活的花盖蟹清洗后，用海盐、花椒、大料、葱姜蒜、味精、香菜末和少许小红干椒碎腌上，如果不太喜欢腥味

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