枸杞的食疗方和功效主要有哪些

　　枸杞是我们常吃的一种养生食物。那么枸杞有什么食疗方呢?枸杞的功效有哪些?现在就由小编来跟你讲一讲枸杞的功效与食疗方吧!

　　枸杞的食疗方

　　1、枸杞子泡水

　　取20-30克枸杞，用开水冲泡，加盖焖10-20分钟后饮用，泡两三次后再把枸杞子吃下去。直接嚼吃枸杞子更利于营养成分的吸收。

　　功效：中医理论认为，枸杞子性味甘平，归肝、肾经，能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴，常用于治疗肝肾虚损、精血不足。

　　2、枸杞桂圆鸡蛋汤

　　鸡蛋1只，枸杞子10克，桂圆肉10克，冰糖适量。将枸杞子、桂圆肉洗净，一同放入砂锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮10-15分钟。鸡蛋搅拌后成倒入枸杞桂圆汤中，调入适量冰糖即可食用。<

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