酒店传菜部管理制度范文3篇

admin 2016-12-31 0 次浏览


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  为了规范酒店传菜部人员的工作行为,提高工作效率,需要制定并实施相应的管理制度。小编为你带来了酒店传菜部管理制度范文,一起来看看吧。

  酒店传菜部管理制度范文篇一

  A. 请您在传送区域内不要影响其他人员的工作。私自进入厨房与厨师聊天,与酒吧员聊天等一些与工作无关的事情。您如果做了,将会被扣除3分。

  B. 请您在上班时间内,不要到厨房偷吃食物,如果您这样做,您有可能会被扣除5-10分。

  C. 请您以积极的心态去面对传菜工作,对待每份出品都要积极传送。不可以在有物品传送时推三推四,延缓传送时间,减低工作效率,否则您将会被扣除5分。

  D.

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