家常糖醋黄花鱼怎么做好吃的做法教程

　　糖醋黄花鱼的做法很简单，但它的味道却非常好吃，最适合下饭。好吃的糖醋黄花鱼应该要怎么做呢?下面，小编来为你介绍糖醋黄花鱼的家常做法。

　　家常糖醋黄花鱼的做法

　　食材准备

　　大黄花鱼1条(约750克)，植物油、葱、姜、蒜、五香粉、红糖、香醋、麻油、精盐、味精、湿淀粉各适量。

　　方法步骤

　　1.黄花鱼洗净，去除内脏、鳃等，在其背腹(双侧)刻花刀，用少许精盐涂匀鱼身内外，拍上适量干面粉，备用。

　　2.锅内放适量植物油，烧至五成热时，放入黄花鱼，中火将黄花鱼炸至身硬捞起，待油沸时，将鱼再炸一下，捞出放盘中。

　　3.锅内留少许油，放入葱花、姜末、蒜蓉、五

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