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腊八蒜怎么腌制
马上就要到腊八节了,而腊八节又怎么可以少腊八蒜呢?腊八蒜怎么腌制,腊八蒜的腌制方法又有哪些呢?下面是小编精心为你们整理的关于腊八蒜怎么腌制的相关内容,希望你们会喜欢!
腊八蒜的腌制方法
1、紫皮大蒜剥去外皮。
2、把大蒜掰成小瓣。
3、洗干净双手,再把每颗蒜瓣上的皮剥干净(不要洗)。
4、把剥好的蒜瓣放入可以密封的容器中,加入一小勺白糖(可加可不加,加了味道更好吃)。
5、倒入米醋.
6、米醋的量大约和蒜瓣齐平。
7、盖上密封盖。放入冰箱或者家里比较冷的地方。
8、这是泡了7天后的样子,大约有一半左右的蒜开始变绿。
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