食品加工车间管理制度范文3篇

　　为了维持食品加工车间良好的生产秩序，提高劳动生产率，需要制定并实施相应的管理制度。小编为你整理了食品加工车间管理制度范文，希望你喜欢。

　　食品加工车间管理制度范文一

　　一。车间生产管理制度

　　1、我厂的从业人员(包括临时工)应接受健康检查，并取得体检合格证者，方可参加生产。

　　2、从业人员上岗前，要经过卫生培训教育，方可上岗。

　　3、上岗时，要做好个人卫生，防止污染食品。

　　3.1进车间前，必须穿戴整洁统一的工作服、帽、靴、鞋，工作服应盖住外衣，头发不得露于帽外，并要把双手洗净。

　　3.2直接与原料、半成品和成品接触的人员不准戴耳环、戒指、手镯、项链、手表。不准浓艳化妆、染指、喷洒香水进

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