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最简单的炒菜花怎么做的方法
菜花又叫花菜，一年四季都能买到。而且好储存也好运输，价格相对实惠，是冬季餐桌上最受欢迎的蔬菜之一。它营养非常丰富，其中膳食纤维、钙、维生素B2的含量都非常高，是物美价廉的蔬菜。菜花质地鲜嫩，适合炒着吃，而且可荤可素，各有滋味。今天教大家最简单的炒菜花怎么做，简单好吃。
最简单的炒菜花怎么做
菜花因为结构独特，很容易藏灰尘杂质。另外，菜花易长虫，所以可能会有一定的农药残留。也就是说在吃花菜前第一步就是彻底清洁，在洗净的前提之下，可以选择焯水处理，这样炒出的菜花不仅口感嫩，而且更卫生。
家常炒花菜
【食材】猪肉、菜花、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、老抽、生抽、白糖、香醋、香油
【具体做法】
1，菜花切成小朵，先用清水淘洗一遍。然
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