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关于做饭的小窍门_做饭
在做饭时,正确的烹饪技巧可以让你的饭菜更好吃,更健康。这里小编为大家整理了关于关于做饭的小窍门,方便大家学习了解,希望对您有帮助!
关于做饭的小窍门
1羊肉去膻味:
方法1、将萝卜块和羊肉一起下锅,半小时后取出萝卜块,放几块桔子皮更佳。
方法2、每1000g羊肉放绿豆5g,煮沸10分钟后,将水和绿豆一起倒出。
方法3、将两三个带壳的核桃洗净打孔放入。
方法4、1000g羊肉加剖开的甘蔗200g。
方法5、水烧开后加羊肉1000g、醋50g,煮沸后捞出,再重新加水加调料。
2炖牛肉烂得快
为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的'量,用纱布包
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